בין שלל המקצועות שלי אני גם קונדיטורית. השבוע קיבלתי הזמנה לטארט לימון ("שיהיה כמו בצרפת, עם המרנג למעלה"). במשך כל השבוע עמלתי על הטארט, בכל פעם שהזדמן הכנתי חלק. קמתי מוקדם בבוקר כדי להשלים את המרנג והקישוטים. יצא מושלם. הכנסתי לקופסה ובדרך למקרר הקופסה פשוט נפלה לי מהיד והטארט נהרס כליל ☹.
איך זה קשור לברידג'? הנה עוד סיפור. אני מלמדת בלהבים קבוצה של ילדים. השבוע הייתה להם תחרות ברידג' ראשונה באון ליין עם הכרזות של NT בלבד. בהתרגשות רבה צפיתי במשחקים שלהם. באחד המשחקים נועה בדרום הפכה לכרוז בחוזה של 3NT:
מערב הוביל ב K♣. נועה בדרום זכתה עם A♣ ומיד שיחקה J♦. מערב שירת עם קלף נמוך ונועה האמיצה נתנה ל J לנצח. היא המשיכה עם ה ♦ וזכתה עם ה T בדומם. בזמן שאני מתמוגגת על הדרך שבה ביצעה את העקיפה המושלמת ומחמיאה לעצמי על היותי מורה כל כך טובה נועה הובילה Q♦ ומערב זכה עם ה K. במקום לבצע תשע לקיחות היא נפלה במשחק. בדיוק כמו עם הטארט, היא עשתה הכול מושלם עד המהלך האחרון! חשבתי שאולי ה Q נלחצה בטעות, זה קורה כשמשחקים ב BBO אך במפגש לאחר מכן נועה הודתה שלא ספרה את הקלפים ולא ידעה שהמלך נשאר בודד. הסברתי לה את הטעות ואני בטוחה שהיא לא תחזור עליה.
אתם סקרנים לדעת מה קרה עם הטארט? למזלי הייתי לי קלתית אפויה מוכנה, תוך פחות משעה הרכבתי טארט חדש. הפעם גם אני למדתי מהטעות, לקחתי קופסה שמתאימה לטארט ונזהרתי מאד עד שהגיע ללקוחה. הנה העוגה המלאה 😊: